Seit dem Schuljahr 2010/11 nimmt das Hohenstaufen-Gymnasium am Schulversuch "Internationales Abitur Baden-Württemberg" teil.
Dieser Schulversuch stellt die Fortentwicklung des bilingualen Zugs dar, den es seit 2003 am Hohenstaufen-Gymnasium gibt. Er führt den bilingualen Unterricht bis zur Abiturprüfung fort.

Schülerinnen und Schüler des bilingualen Zuges können in der Kursstufe das Fach Biologie als Kernfach wählen, das dann zwei Schuljahre lang bis zum Abitur 5-stündig bilingual unterrichtet wird. Die Schülerinnen und Schüler wählen Biologie als schriftliches Prüfungsfach, wobei die zentral gestellten und inhaltlich mit den deutschen Abitur-Aufgaben identischen Aufgaben in englischer Sprache bearbeitet werden.

Mit dem Abitur-Zeugnis wird dann das Zertifikat "Internationales Abitur Baden-Württemberg" verliehen.