Die beiden 4- bzw. 5-stündigen Biologie-Kurse der Kursstufe I lernten am 11.06.2013 im Rahmen der von der  angebotenen "Akademie junger Forscher" im Robert-Mayer-Labor molekularbiologische Arbeitsweisen kennen.
Thema des Praktikums war "Proteinbiochemie – GFP", wobei GFP für green fluorescent protein steht, ein Protein das in der gentechnischen Anwendung zur Markierung von anderen Proteinen und somit zum Verständnis von Proteinsynthese und -funktionen in lebenden Organismen dient.
Der Ablauf des Praktikums erfolgte nach sicherheitstechnischen Richtlinien für gentechnische Arbeiten der Sicherheitsstufe 1 (S1-Labor), die das Tragen von Schutzkleidung, in diesem Fall Laborkitteln und Handschuhen, vorsehen.
Zunächst wurden verschiedene Varianten des GFP-Proteins aus Bakterienzellen isoliert und mittels Affinitätschromatographie aufgereinigt. Im Anschluss bestimmten die Schülerinnen und Schüler die qualitative Reinheit der Proteingewinnung mittels Gelelektrophorese sowie die quantitative Ausbeute durch die Bestimmung der Proteinkonzentration.